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Sep
4
Mo
Gaggenau Event: Christian Jürgens kocht @ Gaggenau Showroom
Sep 4 um 18:00 – 23:00

Gaggenau-Showroom-Muc

In Deutschlands erstem Gaggenau-Flagship-Showroom in München-Bogenhausen finden von Frühjahr bis Winter spezielle Genuss Events statt. Für insgesamt fünf Termine bringt Gaggenau Bayerns 3-Sterne-Koch Christian Jürgens nach München.

Als Chef im Restaurant ‚Überfahrt‘ am Tegernsee (Althoff Hotel Collection), gilt Christian Jürgens als einer der weltbesten Köche. 3 Michelin Sterne, 19,5 Punkte im Gault Millau und weitere Höchstbewertungen in renommierten Gourmetführern unterstreichen seine Klasse. Gaggenau ist stolz darauf, den Ausnahmekoch Christian Jürgens bereits seit 1997 als Partner und Weggefährten an seiner Seite zu haben.

An wenigen exklusiven Terminen kocht Sternekoch Christian Jürgens 2017 im Gaggenau Showroom auf.
An wenigen exklusiven Terminen kocht Sternekoch Christian Jürgens 2017 im Gaggenau Showroom auf.

Seine so großartig ausgezeichnete Küche besticht durch eine einzigartige Geschmackstiefe, einer handwerklichen Perfektion auf allerhöchstem Niveau und außergewöhnlichen kulinarischen Überraschungsmomenten.

An den nachfolgenden Terminen verlässt Christian Jürgens verlässt seine Tegernseer Gourmetküche, um für Sie in ganz privater Atmosphäre am ‚Chefs Table‘ im Gaggenau Showroom Geschmackserlebnisse der besonderen Art zu kreieren.

Beinhaltete Leistungen:
5 Gänge-Menü mit korrespondierender Weinbegleitung eines VDP-Winzers, der seine Weine persönlich präsentiert.

Weitere Genussveranstaltungen mit Christian Jürgens

Montag, 4. September 2017: 3 Sterne für zu Hause
Montag, 9. Oktober 2017
: Der Herbst ist da

Vita Christian Jürgens

Der 1968 in Unna geborene Christian Jürgens führt am Tegernsee das 3-Sterne Restaurant Überfahrt und versteht sich selbst auch als Botschafter für das kulinarische Bayern. Aktuell ist Christian Jürgens Bayerns einziger 3-Sternekoch.

Stationen und Auszeichnungen im Überblick:

1984 – Beginn der Kochlehre in Bad Homburg
1988 – Feinkost Käfer, München
1990 – Tantris, Heinz Winkler, München
1991 – Residenz Heinz Winkler, Heinz Winkler, Aschau
1992 – Jörg Müller, Jörg Müller, Sylt
1993 – Aubergine, Eckart Witzigmann, München
1994 – Residenz Heinz Winkler, Heinz Winkler, Aschau
1997 – Am Marstall, München – gastronomische Leitung des Restaurants
2001 – Kastell im Hotel Burg Wernberg, Wernberg-Köblitz – kulinarische Leitung aller gastronomischer Outlets
seit 2008 – Überfahrt am Tegernsee, Seehotel Überfahrt, Rottach-Egern – gastronomische Leitung und Geschäftsführung des Restaurants

Auszeichnungen

  • 1998: Erster Michelin-Stern nach einem Jahr ‚Am Marstall‘
  • Das Magazin Der Feinschmecker kürt ‚Am Marstall‘ in München zum ‚Restaurant des Jahres 2000‘
  • 2001: Erster Michelin-Stern für das ‚Kastell‘ auf der Burg Wernberg
  • Zweiter Michelin-Stern für das ‚Kastell‘ auf der Burg Wernberg, 2002
  • 2008: Der Feinschmecker ernannte Jürgens zum Koch des Jahres 2008
  • 9 Pfannen im Gusto-Führer 2009
  • 2010: Das Magazin ‚Feinschmecker‘ kürte das Gourmetrestaurant Überfahrt zum ‚Restaurant des Jahres 2010‘
  • Fünf Kochlöffel vom Schlemmer Atlas, 2012
  • 2012: 10 Pfannen Gusto-Führer
  • Koch des Jahres (Diners Club-Magazin, 2002)
  • 2013: Koch des Jahres (Gault-Millau)
  • Dritter Michelin-Stern für das ‚Restaurant Überfahrt, 2013
  • 2016: Vier Kochmützen und 19,5 Punkte im Gault Millau

Mehr zum Gaggenau Showroom im Münchner Arabellapark!

Sep
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Sa
Oktoberfest 2017 @ Theresienwiese München
Sep 16 um 11:00 – Okt 3 um 23:00

Oktoberfest-EndspurtDas größte Volksfest der Welt wird vom 16. September bis 3. Oktober 2017 auf der Münchner Theresienwiese gefeiert. Auch 2017 wird es wieder die Historische Wiesn im Südteil der Theresienwiese geben. Bereits zum 7. Mal statt, welche man Oide Wiesn nennt und welche es extra zur Jubiläumswiesn im Jahre 2010 gab. Zum historischen Bierzelt, alte Fahrgeschäfte und nostalgische Attraktionen wie das Velodrom gibt es ein großes Musikzelt. Top 5 Oktoberfest Zelte

2017 wird das Oktoberfest durch den Feiertag am Dienstag (Tag der Deutschen Einheit) als letzten Tag den Dienstag haben.

Wichtige Oktoberfest Termine 

10.30 Uhr – Samstag, 16. September – Einzug der Wiesnwirte
12 Uhr – Anstich durch Oberbürgermeister

Tiffany-Wiesn

Sonntag, 17. September – 10 Uhr Umzug der Trachtler und Schützen-Vereine

19 Uhr Almauftrieb Käferzelt

Der traditionelle ‚Almauftrieb‘ in der ‚Käfer Wies’n Schänke‘, zu dem Event-Manager Philip Greffenius (Edition Sportiva) und Wiesnwirt Michael Käfer in diesem Jahr zum 17. Mal laden

Montag, 18. September – 2016 gab es keine Regine Sixt Damen-Wiesn

Parallel zur Damen-Wiesn gab es 2015 zum ersten Mal die offizielle Männerwiesn auf dem Oktoberfest. Das Hadassah Medical Center aus Jerusalem freute sich auf richtige Mannsbilder, deftiges Essen und zünftige Stimmung in Käfers Wiesnschänke. Alle Einnahmen kommen dem Hadassah Clown Projekt zu Gute, das seit 2002 mit seinen ‚Dream Doctors‘ und einer ordentlichen Portion Humor für das heilende Lächeln kranker Kinder sorgt.

2015: 50 Jahre Aigner

12 Uhr – Zweiter Wiesn-Sonntag – Traditionelles Böllerschießen

Kleine Auswahl neuer Fahrgeschäfte @ Oktoberfest 2017

Die neue Achterbahn ‚Drifting Coaster‚.  Man sitzt Rücken an Rücken in einer ausschwingenden Gondel, welche in der Kurven eine Neigung von bis zu 120 Grad erreichen kann. GÄNSEHAUT!

Mit dem höchsten Riesenkettenflieger der Welt namens ‚Jule Verne Tower‚ steigt man in luftige Höhen von 70 Metern auf, um dann mit einer Reisegeschwindigkeit von bis zu 65 Stundenkilometern in den Schalensitzen hinab zu gleiten.

Um Höhen- und Geschwindigkeitsrausch geht es auch im Giant Booster ‚XXL Racer‘. An langen Propellerarmen hängen freischwingende Fahrgastgondeln mit Platz für acht Personen.

 

Lesen Sie auch unser Oktoberfest-Special!

Das waren die exklusivsten Events der letzten Wiesn:

Tiffany am ersten Wiesn-Samstag im Schützenzelt

Regine Sixt am Oktoberfest-Montag im Hippodrom

EBEL & COSMOPOLITAN-Wiesn in der Käfer Schänke

Mainstream-Media GoldStar TV, Heimatkanal und Romance TV am Dienstag im Weinzelt

Mercedes Benz-Damen-Wiesn in der Käfer Schänke

Kare@dresscoded-Event in der Haxnbraterei

Haarwerk Blondinen-Wiesn: 100 Blondinen kamen in die Käferschänke und Sylvie van der Vaart gab ihr Oktoberfest-Debüt

FC Bayern Wiesn: Familienparty in der Käferschänke

Sep
21
Do
Innovation Booster Diversity @ BMW Welt
Sep 21 um 09:00 – 21:00
BMW Welt
Futuristisches Gebäude, welches bereits unter den Sightseeing-HotSpots Top 3 von München ist

Die BMW Welt bietet übers Jahr verteilt viele Veranstaltungen. Vielfalt ist ein wichtiger Treiber von Innovationen. Mit diesem wegweisenden Ansatz macht sich die BMW Group gemeinsam mit Expertinnen und Experten aus Wirtschaft und Wissenschaft für die Förderung von Gleichberechtigung und Antidiskriminierung in der Geschäftswelt stark. Aber wie lässt sich der Wert von „Diversity“ und „Gender“ vom Management realisieren und in der Unternehmenskultur verankern?

Zu dieser Fragestellung lädt die BMW Welt am Donnerstag, den 21.09.2017 von 9 bis 20 Uhr in das Auditorium der BMW Welt zum Innovation Booster Diversity ein. Findet man auch in deraround me‘-Suche in unserer ExklusivMünchen-App.

Fachkundige Rednerinnen und Redner widmen sich genau diesen Themen. Besondere Denkanstöße geben dabei Prof. Dr. Isabell Welpe, Alexander Lepa, Jan Ising und Silke Foth. Die Rednerinnen und Redner beleuchten unter anderem die Themenfelder heterogene Teamzusammenstellung, Wertschöpfungspotential von Diversität und erfolgsversprechende Rituale einer Unternehmenskultur.

Im Rahmen einer Podiumsdiskussion mit Elke Benning-Rohnke , Dr. Florian Langenscheidt, Alexander Lepa, Christina Raab, Prof. Dr. Isabell Welpe sowie weiteren namhaften Gästen, haben Besucher die Möglichkeit sich selbst aktiv zu beteiligen. Eigens für dieses Veranstaltungsformat wurde eine App entwickelt. Diese macht es möglich, in einen interaktiven Austausch mit den Experten der Runde zu treten und so wesentlich an der Diskussion zu partizipieren.

Die Veranstaltung lädt alle Interessierten dazu ein, den Wert der menschlichen Vielfalt für Unternehmen zu erkennen und einen verantwortungsvollen Umgang mit dem Thema anzustreben. Wie eine Umstellung der Unternehmenskultur gelingen kann, diese Frage soll im Laufe des Tages gemeinsam beantwortet werden.

Zum Event gehören außerdem die Chance zum Dialog und Networking und ein künstlerisches Rahmenprogramm. Für den musikalischen Abschluss sorgt die Band IVOTION, die mit ihrer einzigartigen Kombination aus Technikverliebtheit, Emotionen und Hingabe ein außergewöhnliches audio-visuelles Erlebnis auf die Bühne zaubert. Einen weiteren Höhepunkt wird die Künstlerin ANTOINETTE liefern, die als Schöpferin der Serie „100 Jahre – 100 Frauen. Europäische Frauen im Portrait.“ bekannt ist. Sie wird live vor Ort ein Modell aus ihrer Serie porträtieren.

Die Tickets für die Veranstaltung kosten 159€, im Preis enthalten sind Verpflegung, Parken vor Ort, sowie das Event inklusive Rahmenprogramm.

Automobilia Börse in der BMW Welt

Die Automobilia Börse wurde in den 1970er Jahren von Georg Amtmann ins Leben gerufen und ist seitdem eines der jährlichen Highlights für Sammler von seltener, antiquarischer Autoliteratur und exklusiven Autominiatur-Modellen. Nach vielen Jahren im BMW Museum wechselte die Messe 2015 in die BMW Welt. Bereits seit 36 Jahren ist die Automobilia Anlaufstelle für Liebhaber von Automobilliteratur und exklusiven Miniaturmodellen. Die markenübergreifende Tausch- und Handelsbörse findet nach großem Erfolg im Vorjahr bereits zum zweiten Mal im Auditorium der BMW Welt statt. Von 10 bis 17 Uhr haben die Besucher bei freiem Eintritt die Möglichkeit, in der BMW Welt zu tauschen, zu feilschen und fach zu simpeln.

Auto-Kult und Raritäten: Automobilgeschichte zum Anfassen

Experten, Sammler und Liebhaber können sich am dritten Adventssonntag auf ein interessantes Treffen mit Freunden und Gleichgesinnten rund um das Hobby Automobilia freuen. Im exklusiven Rahmen der BMW Welt präsentieren mehr als 50 Anbieter ihre Sammlerstücke. Von Abarth über BMW und MINI bis Zagato werden fast alle Marken auf Papier oder als Modell vertreten sein. Nationale wie internationale Händler haben die Möglichkeit, Schätze und Raritäten zu kaufen und zu verkaufen.

 

Okt
22
So
Michael Jackson – The Symphony Experience @ Circus Krone
Okt 22 um 20:00 – 22:30

Michael Jackson gilt als größter Popstar aller Zeiten und im Oktober wird live seine Musik mit Klassik vermengt. ‚Michael Jackson – The Symphony Experience‘ mit einem Orchester aus 70 Musikern und einem Dutzend Sängern werden in einer zweistündigen Show mit 22 Hits aus der Feder von Michael Jackson – umgesetzt als Mix aus Pop und Klassik zu hören sein. Mit dabei, sind die größten Chart-Erfolge „Heal the World“, „Thriller“, „Man in the Mirror“, „Billie Jean“, „Beat it“ und viele mehr.

Extra für die Shows kommt das Isaiah Symphony Orchestra zusammen, das sich im Rahmen der ersten „Michael Jackson – The  Symphony Experience“ 2016 gefunden und gegründet hat. Auch großartige Sänger werden dabei sein. Bisher haben die Soul-Sänger Mic Donet und Rino Galiano zugesagt, eine Sängerin soll noch dazu kommen. Es ist aber keine Las-Vegas-Show, keine Imitation. „Die Sänger stehen für sich selbst. Michael Jackson imitieren kann eh keiner“, erklärt Pembele.

Er muss es wissen. Denn Sebastiao Pembele ist einer der größten Fans des King of Pop. Mit elf kam er nach Deutschland, auf der Flucht vor dem Bürgerkrieg in seiner Heimat Angola. Deutschland war kalt und fremd, ihm fehlten die Mutter, die Freunde, die Sprache, die vertraute Umgebung. Nur die Musik gab ihm Geborgenheit: Jacksons Hits „Bad“, „Dirty Diana“ und „Can‘t Stop loving you“ kannte er aus Luanda, sie dudelten die Musik auch in der Küche des Asylbewerberheims in Solingen. Im Flur ahmten die Kinder Jacksons Schritte nach, der kleine Sebastiao hatte alle Moves drauf, natürlich auch den Moonwalk. Von den Texten verstand er kein Wort, aber er fühlte es: „Den Rhythmus, die Power, die Tiefe.“ Michael Jackson gab ihm Kraft in der Fremde. Michael Jacksons Musik wurde zum Soundtrack seines Lebens.

Mit „Michael Jackson – The Symphony Experience“ will Sebastiao Pembele, der inzwischen längst die deutsche Staatsbürgerschaft hat, sein großes Idol ehren. „Michael Jackson berührte mit seiner zeitlosen Musik Millionen von Menschen. Wir wollen mit ‚Michael Jackson – The Symphony Experience‘ seine Legende weiterleben lassen.“

Tickets gibt es an den bekannten Vorverkaufsstellen, unter 089 – 49 00 94 49 oder im Internet unter www.myticket.de und unter Tel. 01806- 777 111 (0,20 € / Anruf aus dem dt. Festnetz/ max. 0,60 € / Anruf aus dem dt. Mobilfunknetz)

Erster Weihnachtsfeiertag im Circus Krone

Traditionell am ersten Weihnachtsfeiertag lädt Circus Krone bereits zum 98. Mal zur Wintersaison ins Münchner Stammhaus. Vom 25.Dezember bis zum 2. April 2017 zeigt der Bayerische Nationalcircus drei verschiedene internationale Programme im monatlichen Wechsel.

32 Weltklasse-Artisten aus zehn Nationen laden zur Gala der großen Bilder und der großen Emotionen. Das erste Programm beginnt traditionsgemäß am Ersten Weihnachtstag und läuft bis zum 31. Januar. Motto 2017: ‚Schätze der Circuskunst‘ und auch 2017 sind Tiere die Seele des Circus. Neben farbenprächtige Aras sind Lamas und afghanische Windhunde nicht die einzigen Exoten. Martin Lacey jr. zeigt seinen Raubtier-Act.

Immer Stars in der Manege

Zur Premiere kommt immer viel Prominenz. Seit 30 Jahren kommt der ehemalige bayerische Ministerpräsident Edmund Stoiber mit seiner ganzen Familie zur Premiere. Letztes Jahr sogar ‚als starker Mann‘ mit dem Clown. ‚Ich mag die Atmosphäre und schätze die exzellenten Akrobaten aus aller Welt‘, sein Urteil.

‚Ich war schon lange nicht mehr hier, zuletzt als ich vor vielen Jahren bei ‚Stars in der Manege‘ aufgetreten bin. Dieses Jahr hatte ich endlich einmal wieder Zeit für den Zirkus‘, so Schauspieler Robert Atzorn.

Feinkost-König Michael Käfer und seine Frau Clarissa hatten erstmals die Zwillinge Rafael und Nicolas (bald 6 Jahre) mitgebracht: ‚Ich bin schon zum mindestens 40. Mal hier. Mein Vater hat diese Zirkus-Tradition damals eingeführt und wir führen sie nun fort‘, so Käfer. Mehr zu Circus Krone!

 

Nov
14
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Die Welt der Gewürze mit Ingo Holland @ Gaggenau Showroom
Nov 14 um 18:00 – 23:00


Gaggenau-Showroom-MucIn Deutschlands erstem Gaggenau-Flagship-Showroom in München-Bogenhausen finden von Frühling bis Winter spezielle Genuss Events statt. Bereits letztes Jahr war der ehemalige Sterne-Koch und Patissier Ingo Holland in München, um in die Welt der Gewürze einzuführen. 2017 gibt es weitere Gastspiele.

Der ehemalige Sterne-Koch und Patissier Ingo Holland hat 2007 seinen Kochlöffel ‚an den Nagel‘ gehängt und sich ganz seiner Leidenschaft – der Welt der Gewürze – gewidmet: In seiner Gewürzmanufaktur, dem ‚Alten Gewürzamt‘, werden Gewürzmischungen aus den besten Grundgewürzen der Natur hergestellt. Am 14. November 2017 zelebriert er das Thema Wild & Geflügel.

Gewürze im Fokus dieses Genussevents

Diese werden nach selbst entwickelten Rezepturen geröstet, gemischt und vermahlen. Hollands Leidenschaft für Gewürze hat seiner Art zu kochen eine andere Dimension gegeben. Anfang April lädt er nun wieder zu einem inspirierenden Kochabend ein, der auch Ihren Sinn für erstklassige Geschmackserlebnisse verfeinern wird.

Entführen in die Welt der Gewürze: Kilian und Ingo Holland
Kilian und Ingo Holland

Gemeinsam mit ihm und seiner Crew werden Sie vier Gänge zum Thema ‚Wild und Geflügel‘ mit duftenden Gewürzen zubereiten. Gaggenau lädt zu einem inspirierenden Kochkurs ein, der jeden Sinn für erstklassige Geschmackserlebnisse verfeinern wird.

Mehr zum Gaggenau Showroom im Münchner Arabellapark!

Nov
25
Sa
Michael Kempf: München trifft Berlin ‚Facil-Klassiker‘ @ Gaggenau Showroom
Nov 25 um 19:00 – 23:00


Gaggenau-Showroom-MucÜbers Jahr verteilt finden im Gaggenau Showroom Genussveranstaltungen statt, zu welchen Gourmets herzlich eingeladen sind, Sterneköche hautnah beim kochen zu erleben. Alleine das Ambiente steht für ein wahres kulinarisches Feuerwerk. Schon beim Betreten des Showrooms ist die Architektur des guten Geschmacks spürbar. Deckenhohe Baumstämme aus dem Schwarzwald symbolisieren die stabilen Säulen der Tradition und den Ursprung von Gaggenau. Zusammen mit der monumentalen Tafel und der Küche bilden sie das Herz des Showrooms. Hier erlebt man hautnah, wie Spitzenköche für ihre Gäste am ‚Chef’s Table‘ Geschmackserlebnisse der besonderen Art kreieren. Dazu verkostet man ausgewählte Weine der besten Winzer.

Gaggenau Showroom Genussveranstaltungen

Michael Kempf, Küchendirektor im Restaurant ‚FACIL‚ im THE MANDALA Hotel in Berlin, erhielt gleich in seinem ersten Jahr als Küchenchef mit 26 Jahren einen Michelin-Stern. Für den Zwei-Sterne-Koch stehen das Grundprodukt und der Geschmack klar im Fokus. Er legt großen Wert auf alte Gemüsesorten und leichte, frische Saucen. Regionale Speisen kombiniert er gekonnt mit internationalen kulinarischen Köstlichkeiten.

Kochen im Gaggenau Showroom in München auf:
Kochen im Gaggenau Showroom in München auf: Michael Kempf und Joachim Gerner

Am 25.11. 2017 verlassen Michael Kempf und sein Küchenchef Joachim Gerner Berlin, um erlesene Kreationen am ‚Chefs Table‘ im Gaggenau Showroom vor Ihren Augen zuzubereiten.

Abgerundet wird das Menü durch die Weinbegleitung eines VDP-Winzers, der seine Weine persönlich für Sie präsentiert.

Details zum Weihnachtsmenü

Gelbflossenmakrele, Kürbis, grüner Anis und Norialge
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Seezunge und Gillardeau Auster, Blumenkohl
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Kalbsbries, Champagner und Topinambur
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Rücken vom Poltinger Reh, eingelegte Fichtensprossen, Knollensellerie und Marone
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Rote Früchte, Mandel und Shiso

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