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Feinkost Käfer Café bei Ludwig Beck

Mitten im traditionellem Mode-Shopping-Paradies ‚Ludwig Beck‘ am Marienplatz hat Michael Käfer wie er selbst sagt ‚einen Käfer Genuss-Raum‘ platziert. Neben einer kleinen Frühstücks- und Lunchkarte genießt man hier regionale Köstlichkeiten wie z.B. leckeren Kaffee von einer kleinen Münchner Manufaktur. Außerdem gibt es das beliebte Käfer-Brot und Genuss-Geschenke to go. Montag bis Samstag von 9.30 bis 20 Uhr!

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Michael Käfer zeigt seinen Käfer Genuss-Raum bei Ludwig Beck. Foto: exklusiv-muenchen.de

Eigentlich ist es Feinkost Käfer en minitaur, denn die beliebtesten Leckereien, welche man in der Prinzregentenstrasse kaufen kann, sind hier in einer kleinen Auswahl vertreten. Von den typischen Confiserie- und Pâtisserie-Spezialitäten wie Himbeertarte, Tarte au Citron, Dolcetti alla Mandorla, Pariser Trüffeltorte, und zwei Sorten Mousse au Chocolat gibt es einige Leckereien, welche in der Käfer Manufaktur extra für den Genuss-Raum frisch produziert und dreimal pro Tag zum Marienplatz geliefert werden.

Zum Frühstück geht es los mit Croissant mit Butter und Marmelade, Bircher Müsli oder Rührei. Regionalität werden nicht nur ganz groß geschrieben, Käfer bricht es sogar konsequent auf München runter. Das beginnt beim Wasser von Aqua Monaco über Käfer-Brot vom Stammhaus (die acht beliebtesten Sorten wie Irländer, Parisienne, Malzbrot, Epi, Elsässer und Kürbis-Nuss-Brot), Feinkost-Salate aus der Käfer-Manufaktur bis zum Bio-Kaffee von der Kaffeerösterei emilo im Herzen Münchens. Dazu kommen Neu-Entdeckungen aus dem Haupthaus wie der neue Gin Tonic von Kim Weisswange oder ‚Zum Café-Dauerbrenner‘ wie französische Macarons. Warme Mittagsgerichte wie Grünes Thai Curry (ca. 12,90 €) oder Quiche Lorraine (ca. 6,90 €) wechseln täglich.

Ein bisschen suchen muss man nach dem neuen Feinkost Käfer Café dann doch, denn es versteckt sich mit seinen 20 Plätzen in der 2. Etage im Kaufhaus der Sinne zwischen der Mode. Man sitzt gemütlich auf Vintage-Stühlen, es gibt eine gepolsterten Eckbank an Hochtischen und in Kombi mit den Leuchten im Industriedesign erinnert alles ein wenig an das Käfer Bistro in der PrinzregentenstrasseMichael Käfer sagt zu seinem neuen Cafe bei ‚Ludwig Beck‘: ‚Ich finde, wir sind ein echtes Münchner Traumpaar –  alt eingesessen, aber dabei immer am Puls der Zeit und auf der Suche nach den heißesten Trends.‘

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Der neue Genuss-HotSpot in der Münchner Innenstadt: Käfer Bistro, Cafe und Shop bei LUDWIG BECK.

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Fotograf: Max Meissner

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