Zehn Sommerfrische-Wirte haben sich in Murnau der authentischen und transparenten Küche verschrieben und setzen auf regionale Produkte. Diesen Sommer erleben auf den Speisekarten alte Gerichte wie ‘Böfflamott’, ‘Kalbszüngerl’ und ‘Brennsupp‘n’ sowie diverse Mehlspeisen eine Renaissance. Eine bessere Zeit für einen Ausflug gab es nicht!
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Tags: alte bayerische gerichte, Blaues Land, Murnau Wirtespecial
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