Exklusiv München | Szene, Society & Shopping in München Stadtportal für besondere Menschen mit dem Sinn zu Lifestyle mit dem gewissen Anspruch Die erste größere Messe im Jahr in Sachen Weinverkostung München findet in Münchens Genusstempel Eataly statt: die Slow Wine Messe. Slow Wine ist mehr als nur ein Weinführer von Slow Food. Es ist die Betrachtungsweise des Weins im Einklang mit der Slow Food Philosophie und dessen Qualitätskriterien “gut, Sauber und Fair”. Slow Wine beschränkt sich daher nicht nur einfach auf den Wein im Glas, sondern betrachtet dessen gesamten Entstehungsprozesses, vom Weingut und dessen Geschichte, bis zur Arbeit im Weinberg und im Keller. Die Einträge sind in drei Abschnitte gegliedert: Weingut, Weinberg und Weine.
Slow Wine @Eataly
Rund 50 italienische Weingüter präsentieren am 19. Februar in München ihre edlen, gemäß den Richtlinien des Slow Wine Guides hergestellte Tropfen. Im Vordergrund stehen Winzer, die Wert auf die Naturbelassenheit ihrer Weine und Nachhaltigkeit in der Produktion legen sowie Familienbetriebe, die moderne Standards mit Tradition und Fairness in Einklang bringen.
SLOW WINE MESSE 2018 BEI EATALY mit mehr als 50 WINZERS und über 150 Weine
16 bis 20 Uhr (letzter Eintritt 19.30 Uhr). Die große Slow Wine-Verkostung wird in diesem Jahr nun schon zum fünften Mal in München stattfinden.
