Tag Archives: Holger Stromberg

Zur Premiere gab es gleich ein echtes kulinarisches Allgemeingut mit durch und durch grüner Seele: die ersten plantbased Hotdogs in München!

Münchens Botschafter für gesundes Essen - Holger Stromberg - ist beim Food-Tech Start-up Organic Garden aus Ingolstadt eingestiegen! In den nächsten zwei bis drei Jahren wollen sie auf einer Münchner Fläche von ca. 30 Fußball-Feldern eine Organic Giga Farm errichten. Ein Store am Viktualienmarkt ist auch geplant! Alles über den revolutionären Lebensmittel-Ansatz!

Was gibt es heute zu essen? Diese Frage beschäftigt uns alle gerade mehr als sonst und stellt alle jeden Tag aufs Neue in der heimischen Küche vor eine echte Herausforderung. Podcast statt Kochbuch: Ex-Sternekoch Holger Stromberg inspiriert uns ab sofort online!

Mit Aschermittwoch beginnt die Fastenzeit, welche viele Facetten hat! Der Münchner Ex-Sternekoch Holger Stromberg hat Ende letzten Jahres ein Buch herausgebracht, was natürlich kein Fastenbuch ist, aber Rezepte enthält, welche ein gesundes und nachhaltiges Leben proklamieren! 'Essen ändert alles' fordert Enthaltsamkeiten und deshalb stellen wir es genau jetzt vor!

Holger Stromberg wird bei Taste of München seine Entwicklung vom Koch zum Ernährungsexperten unter Beweis zu stellen. Sein Menü klingt vielversprechend!

Holger Stromberg: 'Ich träume manchmal noch nachts von der Nationalmannschaft'!

Über die Highlights beim diesjährigen AvD Oldtimer Grand Prix! Holger Stromberg hat zum Beispiel für sein Nürburgring-Debüt ein ganz besonderes Food-Konzept ausgetüftelt.

Brunch mit der Familie hat in München eine neue Adresse: Star-Koch Holger Stromberg hat als Familienvater einen sonntäglichen Familienbrunch kreiert!

Über 40 Künstler treten im bayerischen ‘Cotton Club’ auf, darunter Angela Brown, Ron Williams, die Original Cotton Club Dancer aus dem Big Apple. Uns gefiel am besten das exklusive Menü von Holger Stromberg und Stefan Marquard.

Holger Stromberg und Stefan Marquard erstes Dinnerzelt-Menü wird nur noch von den fantastischen Weinen getoppt. Ron Williams moderiert, singt und tanzt. Mit 74 Jahren kann man von Entertainment-Blut sprechen. Doch es gibt ein paar Kritikpunkte an der Show, welche mehr GOP statt Nacht-Club zeigt!