Chez Fritz

Die Brasserie Chez Fritz in Haidhausen ist derzeit einer der angesagtesten Schlemmer Hotspots der Stadt. Das Ambiente: eher lässig-entspannt und auf keinen Fall so steif wie in einem Sterne-Tempel. Die Kellner im tragen – sehr originell – weißes Hemd, Fliege und Hosenträger. Auf der Karte steht genau das was man sich bei einem französischen Lokal erwartet, nämlich die Klassiker: zur Vorspeise gibt es Salade Niçoise (14,50 Euro) oder Tartare Frites (Rindertartar mit Pommes zu 14,50 Euro). Freunde von ‘Meeresgetier’ werden ebenfalls glücklich: es gibt Austern (verschiedene Sorten nach Tagesangebot), Muscheln, Crevetten oder eine Meeresfrüchteplatte für zwei Personen – letztere wahlweise mit oder ohne Hummer (32 bzw. 44 Euro p.P.). Die Bouillabaisse wird auf Wunsch auch zur Vorspeise auch als kleinere Portion serviert. Auch beim Dessert setzt man im Chez Fritz auf französische Klassiker wie Crème Brûlée (5,50 Euro), Schokokuchen mit flüssigem Kern (6,50 Euro) oder aber die Käsevariation