Emiko

Das Restaurant EMIKO im Hotel Louis München verbindet die traditionelle, japanische Esskultur mit Einflüssen moderner, internationaler Küchen. Besondere Geschmackserlebnisse, perfekte handwerkliche Zubereitung und das Zusammenspiel von Aromen aus verschiedenen asiatischen Ländern stehen im Vordergrund. Nach dem „Sharing-Prinzip“ isst man im EMIKO zusammen von der Mitte des Tisches, diskutiert und macht Küchenkultur zum Erlebnis. Am Viktualienmarkt kochen in Tokio ausgebildete Köche und holen so ein kleines Stück Japan nach München.