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Genuss

Sternekoch Tim Raue meets Zacapa Room

Der Berliner Sternekoch Tim Raue ist öfters in München als man denkt. Gerade hat er die Fingerfood-Items für den temporären Zacapa-Room kreiert. Er hat uns seine Liebslingsplätze in München verraten!

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Münchner Kaffeehaus-Tradition seit 1888: Das Luitpold

Zu Münchens traditionellsten Kaffeehaus gibt es jetzt das Buch 'Das Luitpold' - ein 'Coffee Table Book' für alle Genießer und Anhänger exquisiter Lebenskultur. Nur einer Handvoll der berühmten europäischen Grand Cafés ist es gelungen, gute, alte Traditionen ins 21. Jahrhundert zu übersetzen. 300 Seiten, Dort-Hagenhausen-Verlag, 39,90 €

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Eckart 2012 in der BMW Welt: 12 Köche mit 22 Sternen für ein exklusives Gala-Dinner

Eckart Witzigmann bittet zu Tisch, heißt es seit acht Jahren einmal pro Jahr, wenn drei Presönlichkeiten den Internationalen Eckart Witzigmann Preis erhalten, welcher ab sofort nur noch ECKART heißt. Zum 1. Mal fand der außergewöhnliche Event in der BMW Welt in München statt. Münchner Sterneköche wie Hans Haas (Tantris) oder Martin Fauster (Königshof) kochten für das Gala-Dinner!

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Oktoberfest für Eis-Gourmets

Alfons Schuhbeck wäre kein Münchner Meisterkoch, würde er zum Oktoberfest in seiner hauseigenen Eis-Manufaktur das Thema Oktoberfest nicht berücksichtigen. Bis 7. Oktober 2012 (solange geht die Wiesn) kann man am Platz Oktoberfest schlecken!

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