1971 hatte der Münchner Bau-Unternehmer Fritz Eichbauer einen Gourmet-Traum, welchen er sich mit dem Tantris erfüllte. Seit 2012 steht das Gebäude unter Denkmalschutz und die Küche unter den Top 50 Restaurants weltweit.
LESETIPP
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Kryokammer, Rotlicht, Sauerstofftraining: Longevity entwickelt sich zunehmend zum Gerätepark. In der neuen BIOGENA Plaza am Maximiliansplatz kann man die Technologien nutzen. Mitte September treffen wir BIOGENA-Gründer Albert Schmidbauer in München. Welche Frage sollen wir ihm stellen?
ICONIC AWARDS 2026: Diese vier Münchner Projekte sollte man kennen
Die Gewinner der ICONIC AWARDS 2026 stehen fest. Unter rund 800 Einreichungen aus mehr als 45 Ländern finden sich auch bemerkenswerte Münchner Projekte. Wir zeigen vier ausgezeichnete Beispiele - vom „Best of Best“ für ein Restaurant im Glockenbachviertel bis zu neuen Ideen für Hotels und ganze Stadtareale.


