1971 hatte der Münchner Bau-Unternehmer Fritz Eichbauer einen Gourmet-Traum, welchen er sich mit dem Tantris erfüllte. Seit 2012 steht das Gebäude unter Denkmalschutz und die Küche unter den Top 50 Restaurants weltweit.
LESETIPP
Haushalt während einer Hitzewelle: Fünf praktische Tipps
Hitze belastet nicht nur den Kreislauf, sondern auch den Haushalt. Mit den richtigen Maßnahmen bleibt das Zuhause selbst an heißen Sommertagen angenehm, hygienisch und gut organisiert. Diese fünf Tipps helfen dabei - von cleverem Lüften bis zur richtigen Lagerung von Lebensmitteln.
Vom Opening zur Michelin-Sensation: THE CLOUD by Käfer holt zwei Sterne
Vor einem Jahr eröffnete THE CLOUD by Käfer in der BMW Welt. Jetzt bestätigt der Guide Michelin, was sich bereits damals abzeichnete: Küchenchef Jens Madsen und sein Team gehören mit zwei Michelin-Sternen zur Spitzengastronomie Deutschlands.


