1971 hatte der Münchner Bau-Unternehmer Fritz Eichbauer einen Gourmet-Traum, welchen er sich mit dem Tantris erfüllte. Seit 2012 steht das Gebäude unter Denkmalschutz und die Küche unter den Top 50 Restaurants weltweit.
LESETIPP
Was das Brenner Sommerfest jedes Jahr besonders macht
Es gibt viele Sommerfeste in München. Doch nur wenige bringen Unternehmer, Kulturschaffende, Hoteliers und langjährige Münchner Persönlichkeiten so selbstverständlich zusammen wie das Brenner Sommerfest. Gastgeber Rudi Kull zeigte sich dabei auch von einer besonders persönlichen Seite.
Mehr Stil am Tisch: Die besten Sommer-Tipps von Table Desires
Tini Schramm und Gloria Epstein zeigen, wie aus weißem Geschirr, gemischten Gläsern und wenigen starken Details eine sommerliche Tafel mit Persönlichkeit entsteht.


