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Top 5 Restaurants

Salt Restaurant München

Som Wild und Partner Daniel Tenschert haben Mitte 2009 ihr  Restaurant eröffnet. Das Logo des Hauses ist das auf den Kopf gestellte Wort Salt, also Salt. Im Salt bekommt man aber nicht nur naturbelassenes Salz, die ausgezeichnete Home-Made-Limonade aus Ingwer-Minze (5 €) oder die alkoholfreien Cocktails wie Virgin Mojito (6 €) sind zu empfehlen.

Zum Essen gibt es ein preiswertes, gehobenes Mittagsmenü, 2 Gänge zu 14 € oder 3 Gänge zu 18 €, abends 28 € – wer nicht zu viel essen möchte, findet auf der Tages- oder Abendkarte genug Alternativen, wie z.B. Meerbarbe mit Papayasalat oder Pilzrisotto mit Kräutersalat. Jede Woche wechselt die Karte.

Artikel auf exklusiv-muenchen.de Rundfunkplatz 4, 80335 München, Telefon: 089-89083695, Öffnungszeiten ab 10 Uhr, Sa ab 13 Uhr und So ab 17 Uhr

Künstlerhaus am Lenbachplatz

Drei Restaurants FARM, BAR, GRILL sind im Künstlerhaus zuhause und werden vom renommierten Küchenchefdirektor Max Lechner geleitet. Das Haus verfügt über eine eigene Patisserie, welche für alle drei Restaurants den letzten Gang celebriert. Naschkatzen können natürlich auch nur auf einen Kaffee und Kuchen vorbei schauen.Das KÜNSTLERHAUS GRILL nimmt die Räumlichkeiten im Obergeschoss ein. Hier werden Fleisch, Fisch, Krustentiere und Gemüse vom Grill entsprechend nach dem so genannten Patchwork-Stil serviert. Die KÜNSTLERHAUS FARM befindet sich im Erdgeschoss mit dem historischen venezianischen Salon und dem großen vorderen Saal. Die stadtbekannte und großzügige Terrasse gehört zum Farm-Bereich. Passend zum Namen führt die FARM überwiegend vegetarische Speisen, will dies aber nicht als Dogma verstanden wissen. Als zentraler Bereich und Treffpunkt für beide Restaurants befindet sich im Erdgeschoss auch die KÜNSTLERHAUS BAR. Neben klassischen Getränken werden hier auch Delikatessen, kleine Speisen und Kuchen aus der hauseigenen Patisserie serviert.
Artikel auf exklusiv-muenchen.de KÜNSTLERHAUS FARM BAR GRILL, Lenbachplatz 8, 80333 München, Tel. +49 89 452 05950

Nektar München

Küchenchef Kai Große (u.a. Ausbildung bei Holger Stromberg, Sterneküche bei Residenz am See/Merseburg und Romantik Hotel Waldhorn) war wesentlich am Gesamtkonzept beteiligt und legt besonderen Wert auf Nachhaltigkeit seiner gewählten Produkte: ‘Back to basic – das war hier im Nektar die Idee.
Artikel auf exklusiv-muenchen.de NEKTAR GRILL, Stubenvollstr. 1 und Innnere Wiener Straße 6, 81667 München, Tel. +49 89 45 911 311, Öffnungszeiten: So.-Do. 18 bis 2 Uhr, Fr und Sa 19 bis 3 Uhr

LaBaracca

Lässige italienische Lebensart, eine fein komponierte, authentische Küche, kleine Gerichte und eine vielseitige Weinauswahl findet man in Münchens neuen Gourmet-Hot Spot ‘LaBaracca’. Ein digitale Menükarte und eine Weinbar mit 84 offenen Weinen ist Neuland für Gäste und wird die Münchner Gastrowelt nachhaltig verändern. Drei Köpfe stecken hinter dieser Idee: Cosimo Gericke, Winzer und Gourmet aus der Toskana. Patrik Jaros, renommierter Koch, erster Gewinner des Bocuse d’Or in Deutschland und langjähriger Küchenchef des legendären Aubergine in München. Und schließlich Mark Korzilius, der vor knapp zehn Jahren das Konzept Vapiano entwickelte, das erste Vapiano in Hamburg eröffnete und auch im LaBaracca für Design und Gesamtkonzeption verantwortlich war. 2,3 Millionen investierten die ’3′ in ihren innovativen Gourmet-Traum in München.
Artikel auf exklusiv-muenchen.de LaBaracca – Cucina Italiana, Maximiliansplatz 9, 80333 München, Tel. +49 89 416 178 52 Fax: 089-416 178 53, www.labaracca.eu, Öffnungszeiten: Mo-So 11.30 – 01.00 Uhr

Restaurant 5 – wird in Kürze aktualisiert