Donnerstag , September 17 2026
Home / Top Locations / busner.s

busner.s

Seit knapp 20 Jahren schafft das Restaurant Busners am Stiglmaierplatz den ambitionierten Spagat zwischen Frühstückscafe, Mittags-HotSpot und exklusives Dinner-Restaurant. Einige von Euch holen sich bereits die Power für den Tag bei den morgendlichen Köstlichkeiten (z.B. hausgemachtes Bircher Müsli). Ab 8 Uhr gibt es bereits frische, schnelle und gesunde Frühstücksangebote wie Croissants, hausgemachte Tramezzini (u.a. Salami-Harissa, Ziegenkäse-Mangochutney), frischer Obstsalat oder das eigens hergestellte, nahrhafte Bircher Müsli. Die Bewertungen bei TripAdvisor geben uns recht, dass wir das ‚busner.s‘ in unsere Top 100 Restaurant-Liste für München aufgenommen haben! Küchenchef Achim Pfitzer gemeinsam mit Fatih Ercan und Matthias Gerum bewirten von Montag bis Freitag. Am Wochenende ist das Lokal nicht geöffnet.

Adresse

Nymphenburger Straße 1
Am Stiglmaierplatz
80333 München

Maxvorstadt

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag von 8 bis 22 Uhr

LESETIPP

Warhol, Haring, Lichtenstein: Was man bei Schellmann Art erst auf den zweiten Blick entdeckt

83 Werke von 47 Künstlern: „The Spirit of Pop Art“ bringt große Namen nach Schwabing. Pauline und Basile Schellmann zeigen ihre persönlichen Favoriten – und erzählen die Geschichten hinter Haring, Lichtenstein, Nam June Paik & Co.

Social Media vor Instagram: Wie die Wiesn schon vor 100 Jahren ihre Bilder verschickte

Wer zwischen Festzelt und Fahrgeschäft also eine etwas andere Seite der Wiesn entdecken möchte, sollte 2026 einen Abstecher auf die Oide Wiesn einplanen.