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Was passiert, wenn Sterneküche und Cocktailkunst für einen Abend miteinander verschmelzen? In München wird genau dieses Crossover Wirklichkeit: Am 28. Februar 2026 bringt Marcel Tauschek, Küchenchef des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Mountain Hub Gourmet, ein Fünf-Gänge-Menü in die Juliet Rose Bar – begleitet von individuell abgestimmten Cocktails, kreiert von Bar Managerin Jeanne Gurbeau. Es ist ein Abend für Menschen, die neugierig auf neue Formen des Genusses sind!
Sterneküche in ungewohnter Umgebung
Statt klassischem Restaurantambiente erwartet die Gäste der Abend in einem der stilvollsten Barkonzepte Münchens. Das Menü ist geprägt von Tauscheks typischer Handschrift – präzise, aromenstark, produktfokussiert. Doch das Besondere liegt im Zusammenspiel: Zu jedem Gang wird ein passender Drink serviert, teils in Sip-Size-Variante, teils in vollem Format – kreiert von der Barcrew der Juliet Rose, exklusiv für diesen Anlass.
Die Kunst des Pairings
Cocktails als Menübegleiter? Was früher als untypisch galt, wird zunehmend zum kreativen Ausdrucksmittel. Die Juliet Rose Bar versteht es, klassische Barkultur mit kulinarischem Anspruch zu verbinden. Das könnte im Zusammenspiel mit Tauscheks Küche an diesem Abend zu einer reizvollen sensorischen Erfahrung werden!
Ein Experiment mit Anspruch
Für Marcel Tauschek bedeutet der Abend nicht nur einen Ortswechsel – sondern auch ein Spiel mit neuen Kontexten. Abseits des gewohnten Rahmens am Flughafen München stellt sich seine Küche in einen urbanen, lebendigen Rahmen: legerer als im Gourmetrestaurant, aber nicht weniger anspruchsvoll.
Kulinarik, die verbindet
Was den Abend besonders macht, ist weniger das Spektakel, als die Feinabstimmung: Gerichte, Drinks und Atmosphäre greifen ineinander. Es ist ein Abend für Menschen, die neugierig auf neue Formen des Genusses sind!
Details zum Abend:
Ort: Juliet Rose Bar, Rosenheimer Str. 15, München
Datum: 28. Februar 2026
Beginn: 18:00 Uhr
Menü: 5 Gänge von Marcel Tauschek
Begleitung: 5 passende Signature Cocktails
Preis: 245€ p.P. Mehr Infos und Buchungsseite hier!
