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Die 101 Besten Hotels Deutschlands 2025: Glamouröse Gala im Resort Achental

Bereits zum sechsten Mal fand die glanzvolle Award-Zeremonie in diesem Jahr statt, erstmals im traumhaft gelegenen 5 Sterne Resort „Das Achental“ in Grassau am Chiemsee.

Carsten K. Rath, der Gründer und Veranstalter des Awards, konnte mit seinem Sohn David, der Co-Founder ist, bei der „101 Grande Soirée“ neben mehr als 270 Top-Hoteliers, u.a. Frank Marrenbach (CEO Althoff Hotels), Christian Harisch (u.a. „Lanserhof“) oder Innegrit Volkhardt („Bayerischer Hof München“) gekommen. Auch zahlreiche Prominente aus Showbiz und Wirtschaft kamen nach Bayern, darunter Tennis-Legende Michael Stich, Star-Geiger Daniel Hope oder Moderatorin Nina Meise.

Jean-Marc Weiser (Laboratoire Biosthétique), Dietmar Mueller-Elmau (Schloss Elmau), Daniel Hope, Carsten K. Rath bei der Verleihung „Die 101 besten Hotels Deutschlands 2025“. Fotocredit: Agency People Image, Michael Tinnefeld
Jean-Marc Weiser (Laboratoire Biosthétique), Dietmar Mueller-Elmau (Schloss Elmau), Daniel Hope, Carsten K. Rath bei der Verleihung „Die 101 besten Hotels Deutschlands 2025“. Fotocredit: Agency People Image, Michael Tinnefeld

Michael Stich war schon in den Vorjahren bei der Verleihung mit dabei gewesen. Welche Rolle spielen Hotels in seinem Leben? „Ich habe in meinem Leben schon genug Hotels gesehen, insofern hält sich meine Begeisterung oft in Grenzen“, meinte er schmunzelnd.  Zu den „101 besten Hotels“ kommt er aber sehr gerne. „Carsten Rath und ich sind beste Freunde und ich finde es großartig, was er hier jedes Mal auf die Beine stellt.“

Ingo C. Peters (Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten) mit Michael Stich. Fotocredit: API, Manuel Tilgner

Was macht für Michael Stich ein gutes Hotel aus?

„In erster Linie die Menschen vor Ort, die einem das Gefühl geben, zu Hause zu sein. Es geht um Menschlichkeit“, so der Ex-Tennis-Star, der schon in den Vorbereitungen für seine eigene Charity-Veranstaltung seiner „Michael Stich Stiftung“ steckt: „‘Voices for children‘ findet am 20. Dezember in der Hamburger Elbphilharmonie statt.“

Das beste Hotel Deutschlands: Gesamtsieger Schloss Elmau

Aus der Musik im Chiemgau zu Gast war deutsch-irische Star-Geiger Daniel Hope, der auf den großen Bühnen der Welt zu Hause ist. Er kam eigens nach Bayern, um den Award an den diesjährigen Hauptgewinner zu überreichen: „101 Hotel des Jahres“ wurde Hotel „Schloss Elmau“, wo im Jahr 2022 bereits zum zweiten Mal der G7-Gipfel stattfand.

„Nicht nur die Lage ist einzigartig, sondern auch die Vision dahinter. Schloss Elmau ist ein magischer Ort, an dem Musik, Natur und Inspiration auf einzigartige Weise verschmelzen. Für uns Musiker ist Schloss Elmau wie ein Zuhause. Es ist nicht nur ein Ort, wo wir auftreten, sondern auch auftanken können. Elmau, du bist ein Meisterwerk,  wie ein perfektes Musikstück“, sagte Daniel Hope in seiner Laudatio. Er übergab den Preis an Dietmar Müller-Elmau, der sich geehrt über den Award zeigte. Für ihn ein wichtiger Preis: „Eine wunderbare Wertschätzung für uns und das gesamte Team, denn man ist nie fertig, man muss immer weitergehen.“

Wenn er in einem anderen Hotel eincheckt, worauf achtet er zuerst?

Dietmar Müller-Elmau: „Auf die Lage, die Architektur und auf die Menschen. Authentizität ist wichtig.“

Unter den Besten Hotels Deutschlands aus Bayern:

Marc Epper, der neue General Manager des „Mandarin Oriental, Munich“ freute sich über den Award als „Luxury City Hotel of the year“.

Korbinian KohlersSpa & Resort Bachmair Weissach“ am Tegernsee wurde wie im Vorjahr als „Luxury Family Resort of the year“  ausgezeichnet: „Diese Veranstaltung hier hat sich zu einem Branchenradar entwickelt, und das in rasender Geschwindigkeit“, lobte Kohler. Was macht für ihn ein Spitzenhotel aus? „Es muss mich berühren. Wenn es das nicht tut, dann kann man es auch lassen.“

Motel One-Gründer Ehepaar und Achental-Besitzer Dieter Müller und Frau Ursula Schelle Müller. Fotocredit: Agency People Image (c) Michael Tinnefeld
Motel One-Gründer Ehepaar und Achental-Besitzer Dieter Müller und Frau Ursula Schelle Müller. Fotocredit: Agency People Image (c) Michael Tinnefeld

Das „Achental Resort“ wurde als „Rising Star of the Year” ausgezeichnet. Die Besitzer und diesmaligen Gastgeber Dieter und Ursula Müller, denen zudem die Hotelgruppe „Motel One“ gehört, freuten sich über den Award und die Veranstaltung in ihrem Haus: „Ein großartiges Ereignis und wir sind sehr stolz, die Top-Hoteliers Deutschlands bei uns zu Gast zu haben.“

Auf was achten Hoteliers, wenn sie einchecken?

Erstmals bei den „101 besten Hotels Deutschlands“ war Innegrit Volkardt vom Hotel „Bayerischer Hof“. Worauf achtet sie besonders, wenn sie in einem Hotel eincheckt? „Bei einem Stadthotel auf Schnelligkeit, bei einem Urlaubshotel auf ein entspanntes Gefühl beim Ankommen.“ Gibt es etwas, was bei ihr immer auf Reisen dabei ist? „Nichts Spezielles. Aber ich lasse immer mein Ladekabel im Hotel liegen…“, meinte sie schmunzelnd.

Der großen Gala ging am Vormittag der „101 Executive Summit powered by global office“ voraus. Führende Designer trafen sich, um über die Zukunft des Hoteldesigns zu sprechen, darunter Colin Finnegan („FG Stijl“), Clint Nagata („Blink Design Group“), Tina Norden („Conran and Partners“), Daniel Schneider („Monoplan“), Peter Silling („Peter Silling & Associates Hotel Interior Design“) sowie Dietmar Müller-Elmau und Ursula Schelle-Müller, die für das Interieur-Konzept ihrer eigenen Hotelmarke „Motel One“ verantwortlich ist.

Text: Andrea Vodermayr

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