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Taste of München Bilder: Eindrücke aus dem Englischen Garten


Zum ersten Mal in der Geschichte des Englischen Gartens findet ein Genussfestival statt. In Zelt-Pagoden richten 13 Spitzenköche aus München und Umgebung ihre köstlichen Speisen an. Bereits am ersten Abend waren die Food-Stationen der Starköche, welche auf Porzellangeschirr angerichtet werden, mega-besucht. Als Genuss- und Kulturstadt sieht Josef Schmid sein München in Zukunft! Und weil Bilder mehr sagen aus 1.000 Worte anbei unsere ersten Taste of München Bilder!

Taste of München Bilder vom Festival gegen 20:30!
Taste of München Bilder: Das Festival gegen 20:30 Uhr im Englischen Garten
Holger Strombergs KingFish
Holger Strombergs KingFish
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| Gerichte aus dem Gesellschaftsraum
| Es gibt kein besseres Ambiente als den Englischen Garten!
| Überall kann man sich setzen und dinieren!
| Gerichte aus der Vu-Kitchen. Laotischer Chicken Salad.
| Wegweiser helfen!
|Der Auto-Sponsor darf nicht fehlen. Dieses Mal keine bayerische Marke.
| Zur AEG Kochschule gibt es auch eine AEG Academy, wo man drei Spitzenköchen über die Schulter schaun kann.
| Definitiv gibt es bessere Speisen als auf dem Oktoberfest!
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München als Genuss-Stadt

Auch Sternekoch Holger Stromberg zeigt uns seine neue Seite als Ernährungswissenschaftler und wird vom 3. bis 6. August 2017 alle Register seines Könnens zeigen. Sein Menü-Plan:

  • Signature: Kurzgebeizter Kingfish / Quinoa / Hülsenfrüchte / Hibiskus Mayo / Pickles & Mustard Seed | Bärlauch Crisp
  • Lackierte Honig-Miso Entenbrust / Erbsen Püree / Ackergold / Karotten-Kardamon-Cake / Kirschen / Portwein
  • Vegetarisch, auf Wunsch auch vegan: Portobello „Rendang“ / Fenchel / Kurkuma-Reis / Minze Limetten Raita
  • Zitronen-Basilikum-Sorbet / Blaubeer-Merinken / geröstete Hanfsamen

Tickets und Öffnungszeiten hier!

LESETIPP

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Lothar Matthäus Ehrung während Münchner Gourmetevent

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