Vegetarisch ist im Trend und Herbst 2021 eröffnete Feinkost-Unternehmer Michael Käfer mit dem 'Green Beetle' ein eigenes vegetarisch-veganes Restaurant. Seit Februar 2024 bringt eine neue Crew frischen Wind in den Veggie-Kosmos. Nachkochen wird schwierig!
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Durch und durch nachhaltig! Wer hätte das vom Feinkostkönig Michael Käfer gedacht? Sein neues Restaurant 'Green Beetle by Käfer' dürfte das exklusivste vegetarisch-vegane Restaurant auf unserem Planeten sein!
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