Es ist der prestigeträchtigste Wettbewerb für Köche, um international bekannter zu werden. Zwei Nachwuchsköche aus München sind bereits auf der Überholspur.
MehrSterneköche gehen für das Charles Hotel fremd!
Das Charles Luxus Hotel feiert 10-jähriges Jubiläum und holt sich im Jubiläumsjahr einige Sterneköche ins Haus, welche uns bis November auf kulinarische Entdeckungsreisen in Sophia's Restaurant mit nehmen. Auch drei Münchner Sterneköche gehen für das Charles Hotel fremd! Nächster Termin: 29. April!
MehrNeues Restaurant München: Sophia´s im Luxus-Hotel Rocco Forte
Das Rocco Forte Luxushotel - nicht weit vom Hauptbahnhof - benennt nicht nur sein Restaurant Davvero in Sophias um. Das neue Konzept Botanical Bistronomy klingt vielversprechend.
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