Donnerstag , März 28 2024
Home / Tag Archives: Prestel Verlag

Tag Archives: Prestel Verlag

Sauerteigbrot: Ein Treffen mit Brot-Sommelier Malin Elmlid

Habt ihr schon mal gutes Sauerteigbrot mit 'heiliger Asche' aus China gegessen? Die Schwedin Malin Elmlid lud zur 'Bread Exchange' ins Haus der Kunst. Nach einer Brot-Weltreise und 1.500 selbst gebackenen Laiben ist sie eine der außergewöhnlichsten Brot-Sommeliers überhaupt!

Mehr
DSGVO Cookie Consent mit Real Cookie Banner