Tag Archives: Guide Michelin

München behauptet auch 2025 seine Spitzenposition als kulinarische Hauptstadt Süddeutschlands. Die größte Sensation: Tohru Nakamura wird mit Tohru in der Schreiberei in den erlesenen Kreis der Drei-Sterne-Restaurants aufgenommen – ein Meilenstein für die Stadt! Doch ein Name fehlt noch auf der offiziellen Liste …

Elf Münchner Restaurants haben es in die Sterne-Hall of Fame vom Restaurant-Guide Michelin 2015 geschafft. Überraschung: Bobby Bräuer holt sich seinen zweiten Stern!

2010 feiert der Guide Michelin 100. Jubiläum und für die Jubiläumsausgabe sind die Michelin-Tester wieder europaweit ausgeströmt, haben geschlemmt, getestet und sich ein Urteil gebildet. Alle bisherigen Münchner Sterneköche – Hans Haas vom Tantris (2 Sterne), Diethard Urbansky vom Restaurant Dallmayr (2 Sterne), Martin Fauster vom Königshof (1 Stern), Mario ...