Im digitalen Zeitalter ist der Guide Michelin als Qualitätsinstanz für Restaurants wichtiger geworden, ist er die exklusivste Form der Google-Rezension. 2022 gibt es Klasse Neuzugänge. Unsere Favoriten: Tohru Nakamura (Schreiberei) oder Sigi Schelling (Werneckhof)!
MehrElf Münchner Restaurants haben es in die Sterne-Hall of Fame vom Restaurant-Guide Michelin 2015 geschafft. Überraschung: Bobby Bräuer holt sich seinen zweiten Stern!
Mehr2010 feiert der Guide Michelin 100. Jubiläum und für die Jubiläumsausgabe sind die Michelin-Tester wieder europaweit ausgeströmt, haben geschlemmt, getestet und sich ein Urteil gebildet. Alle bisherigen Münchner Sterneköche – Hans Haas vom Tantris (2 Sterne), Diethard Urbansky vom Restaurant Dallmayr (2 Sterne), Martin Fauster vom Königshof (1 Stern), Mario ...
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