Samstag , Mai 24 2025
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Genuss

Frühstück in Schwabing: Legendäres Cafe wird neu aufgelegt

Das legendäre Caffee Florian in Schwabing gibt es nach 20 Jahren nicht mehr! Das Frühstück versüßte vielen Münchner den Tag. Dort hat jetzt das Cotidiano mit Schwabing seine zweite Adresse. Frühstück gibt es von morgens bis abends. Zwar ist die Karte identisch mit dem Cotidiano am Gärtnerplatz - trotzdem will man in Schwabing andere Wege gehen!

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Sauerteigbrot: Ein Treffen mit Brot-Sommelier Malin Elmlid

Habt ihr schon mal gutes Sauerteigbrot mit 'heiliger Asche' aus China gegessen? Die Schwedin Malin Elmlid lud zur 'Bread Exchange' ins Haus der Kunst. Nach einer Brot-Weltreise und 1.500 selbst gebackenen Laiben ist sie eine der außergewöhnlichsten Brot-Sommeliers überhaupt!

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