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Business Lunch in München Schwabing

Heutzutage muss man mit dem Business-Lunch gleich vier Fliegen mit einer Klappe schlagen: Es muß schnell gehen! Das Ambiente muss einem Business-Meeting entsprechen! Das Essen muss außergewöhnlich gut sein. Und dann sollte es nicht so viel kosten! Wer in München so etwas finden will, muss nach der ‚Nadel im Heuhaufen‘ suchen. In Schwabing wurden wir 2014 fündig: Geisels Werneckhof! Jetzt gibt es leider das Restaurant nicht mehr. Ireneo Tucci ist jetzt im EssZimmer by Käfer in der BMW Welt. Michael Hüsken kocht im Cafe Luitpold seit Ende 2023 auf.

Die beiden Patrone im ‚alten‘, neuen Werneckhof: Michael Hüsken (li.) und Ireneo Tucci

Wo bekommt das hausgemachten Limonenöl (‚Limonolio‘), dessen Herkunft Gastgeber Ireneo Tucci in seiner Heimat Abruzzen persönlich überwacht, wachsen die Oliven für die Produktion direkt neben seinem Elternhaus: ‚Ein paar Tröpfchen auf unserem hausgemachten Sorbet schmecken köstlich‘, empfiehlt der Patrone, welcher das Küchen-Handwerk sonst dem Küchenchef hinterlässt.

Auch heute empfiehlt Hüsken als ‚Signature Dish‘ ‚geschmorte Ochsenbacke‚, doch jedes Fleischgericht ist hier ein Gedicht. Das Fleisch stammt ausschließlich von regionalen Biobauern. Ob im Wasserbad über 24 Stunden gegart oder als Schmorgericht über eine Woche lang in Rotwein eingelegt – niemand macht sich diese Arbeit in der heimische Küche und genau deshalb gehen die Münchner gerne hier zum Fleischessen. Die Karte wechselt wöchentlich, aber auch in der Mittagskarte findet man aufwendigere Fleischgerichte, wie z.B. ‚Coq au vin‘ oder Tafelspitz.

Preis für die Mittags-Menüs mit zwei Gängen kosten im Cafe Luitpold: 19,50 €. Kennt man die Geschichte der Münchner Unternehmerfamilie Geisel, weiß man auch, daß man auch immer auf ein außergewöhnliches Tröpfchen Wein auf dem Weinkeller hoffen kann. Jahrelang war Ireneo Tucci der Patron von Geisels Vinothek (im Königshof) und kann aus seinem Wein-Bestand von über 450 Etiketten auch noch Klassiker servieren, welche nicht auf der Karte stehen. Wer jetzt noch Lust auf ein Dessert hat: Von Oktober bis Februar gibt es einen ausgesprochenen leckeren Schokoladen-Kuchen! Weitere ‚Top 5 der romantischen Restaurants München!

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