Samstag , April 27 2024
Home / News / Bar Centrale: Italienische Lebenskultur in der Münchner Altstadt

Bar Centrale: Italienische Lebenskultur in der Münchner Altstadt

Näher als in der Münchner Ledererstraße 23 könnte man Italien nicht sein. Für einen ’schnellen‘ Espresso, authentische italienische Küche oder die nicht perfekte Haus-Fassade – untypisch für München, aber typisch für Italien – geht man in die Bar Centrale. Dabei war hier Viva l’Italia für das Gastro-Duo Rudi Kull und Albert Weinzierl ein Zu- und Glücksfall. In fast jedem Reiseführer über München steht etwas über die einzigartige Location. Jeder Concierge in der Stadt hat die Bar Centrale auf seiner Empfehlungsliste. Der Lieblingsplatz von vielen Münchnern: Natürlich an einem der Bistrotische auf dem Trottoir vor dem Lokal.

Bar Centrale in der Ledererstraße 23 in München
Ab 7 Uhr 30 riecht es in der Ledererstraße bereits nach Kaffee. Konkret seit 25 Jahren nach illycaffè.

Außergewöhnliche Kaffeebar Münchens

Als der Münchner Gastronom mit seinem ersten Lokal buffet kull Bar in der Marienstraße um die Ecke startete, holte er sich immer seinen Kaffee mit einem frischen Croissant von der Konditorei Cafe Schmid. Doch der Inhaber wollte sich zur Ruhe setzen und suchte einen neuen Pächter. Als er Kull fragte, hatte dieser zugesagt.

Mittlerweile findet man hier in einem Radius von 700 Metern gleich vier Kull-Weinzierl-Betriebe, wie sie nicht unterschiedlicher sein könnten. Angefangen beim brenners Operngrill in der Maximilianstraße über das Cortiina Hotel (ebenfalls mit chicen Restaurant und kleinen Garten) bis zur Riva Caffe Bar & Enoteca im Tal. Mit dem Brenners feierte man auch gerade Jubiläum. Die Bar Centrale hat fünf Jahre mehr ‚auf dem Buckel‘.

Die authentische italienische Küche ist bekannt für ihre Vielfalt von Aromen, von köstlichen Pasta-Gerichten bis hin zu reichhaltigen Desserts. Das beginnt in der Bar Centrale zum Beispiel mit einem Pistazien-Croissant und endet abends mit einem Tiramisu-Dessert oder einem Espresso Martini. Dazu einen IllyKaffee nach eigenen Vorlieben als klassischer Espresso oder Latte Macchiato.

Bar Centrale Betriebsleiter
illycaffè feierte das 25-jährige Bestehen der Bar Centrale und die erfolgreiche Partnerschaft mit der Kult-Kaffeebar im Rahmen eines Colazione Italiana. Betriebsleiter Martin Pilato ist Italiener und wir haben ihn noch nie schlecht gelaunt erlebt 🙂

Seit 25 Jahren pflegt die Bar Centrale eine langjährige Partnerschaft mit der Triester Kaffee-Institution. Das feierte man mit einem ausgiebigen Frühstück. Unter den zahlreichen Gästen waren auch einige Italiener, u.a. Andrea Lissoni, Künstlerischer Direktor Haus der Kunst. Es ist immer ein gutes Zeichen, wenn sich Wahlmünchner aus Italien hier wie zu Hause fühlen. Bei Einheimischen ist die Bar sowieso der Geheimtipp in München – schräg gegenüber vom Cortiina Hotel.

LESETIPP

Social Media Guide für die fünf ersten Schritte

Social Media ist voll von Geschichten, Ideen und Informationen. Man kann lernen, wie man italienisch kocht, was die neuesten Modetrends sind oder wie man im Gartenarbeit erfolgreich ist - doch wie baut man selbst sich eine Reichweite aus?

BETTENRID Store of the Year 2024

Münchner Traditionshaus auf Platz 1 des HDE Wettbewerbs in der Kategorie Home & Living unterstreicht die starke Positionierung von Bettenrid in der Branche, erstklassige Einkaufserlebnisse zu bieten!

das Exklusiv-Netzwerk

Event-Highlights

Mai
11
Sa
ganztägig Munich Creative Business Week MC... @ Die Neue Sammlung - The Design Museum
Munich Creative Business Week MC... @ Die Neue Sammlung - The Design Museum
Mai 11 – Mai 19 ganztägig
Munich Creative Business Week MCBW 2024 @ Die Neue Sammlung - The Design Museum | München | Bayern | Deutschland
Bereits zum 13. Mal veranstaltet bayern design die munich creative business week (mcbw) in ganz München. Deutschlands ...
Jun
21
Fr
ganztägig Tollwood München 2024 @ Olympiapark Süd
Tollwood München 2024 @ Olympiapark Süd
Jun 21 – Jul 21 ganztägig
Tollwood München 2024 @ Olympiapark Süd | München | Bayern | Deutschland
Die prominenten Bands und Solo-Künstler für die Musik-Arena für das Tollwood auf dem Sommerfestival im ...
Jul
12
Fr
ganztägig CEO Golf Cup 2024 @ Münchener Golf Club MGC Strasslach
CEO Golf Cup 2024 @ Münchener Golf Club MGC Strasslach
Jul 12 ganztägig
CEO Golf Cup 2024 @ Münchener Golf Club MGC Strasslach
Der CEO Golf Business Cup 2024 findet am Freitag 12. Juli 2024 traditionell im Münchner ...
ganztägig Thurn und Taxis Schlossfestspiel... @ Schloss St. Emmeram
Thurn und Taxis Schlossfestspiel... @ Schloss St. Emmeram
Jul 12 – Jul 21 ganztägig
Thurn und Taxis Schlossfestspiele 2024 @ Schloss St. Emmeram | Regensburg | Bayern | Deutschland
Seit 2003 gibt es die Thurn und Taxis Schlossfestspiele, welche im Innenhof und Park von ...
Sep
21
Sa
11:00 Oktoberfest @ Theresienwiese München
Oktoberfest @ Theresienwiese München
Sep 21 um 11:00 – Okt 6 um 22:00
Oktoberfest @ Theresienwiese München | München | Bayern | Deutschland
Das Oktoberfest als größtes Volksfest der Welt wird auch 2024 mit der ‚Oide Wiesn‘ sein. ...
Dez
31
Di
18:00 Tollwood Silvester @ Theresienwiese
Tollwood Silvester @ Theresienwiese
Dez 31 2024 um 18:00 – Jan 1 2025 um 02:00
Tollwood Silvester @ Theresienwiese | München | Bayern | Deutschland
Wer das Jahr feierlich ausklingen lassen will und das neue Jahr stilecht begrüßen möchte, hat ...

DSGVO Cookie Consent mit Real Cookie Banner