München behauptet auch 2025 seine Spitzenposition als kulinarische Hauptstadt Süddeutschlands. Die größte Sensation: Tohru Nakamura wird mit Tohru in der Schreiberei in den erlesenen Kreis der Drei-Sterne-Restaurants aufgenommen – ein Meilenstein für die Stadt! Doch ein Name fehlt noch auf der offiziellen Liste …
MehrNach sieben Jahren als Küchenchef im Restaurant Terrine (1 Stern Guide Michelin) geht Jakob Stüttgen Ende Juli neue Wege. Nachfolger wird sein langjähriger Kompagnon in der Küche Sebastian Heil. Am Gourmet-Konzept wird nicht viel geändert!
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