Genuss

Warum italienischer Käse in München so beliebt ist, welche gesundheitlichen Vorteile Milchprodukte bieten und warum sie dennoch umstritten sind - eine Reise durch Genuss, Tradition und Wissenschaft.

Von pflanzlichen Fleischalternativen bis hin zu nachhaltiger Erlebnisgastronomie - diese Food-Trends definieren das Jahr 2025 in München.

In einer Stadt wie München, in der Exklusivität und Stilbewusstsein eine große Rolle spielen, setzen luxuriöse Kooperationen inspirierende Akzente. Alles zur exklusiven Moët & Chandon Pharrell Williams Limited Edition Kollektion.

Von Pariser Brasserien bis zu exklusiven New Yorker Rooftop-Restaurants - Seafood-Türme erleben weltweit ein Revival. Neu im Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München: ein Seafood Tower Friday im Schwarzreiter

Wer Skifahren liebt und dabei nicht auf 1A-Essen verzichten möchte, sollte sich Obertauern mit „Tauerntaste“ vormerken. Denn wenn ein bayerischer Sternekoch an den Herd geht, wird aus gutem Essen ein Erlebnis.

Sekt trifft Sterneküche: Wie Geldermann & Feinkost Käfer Food Pairing neu definieren - und was ‚Fräulein Luise‘ damit zu tun hat!

Das Restaurant Le Meurice Alain Ducasse in Paris und das Tantris Maison Culinaire in München laden noch im November zu einem besonderen Gourmet-Event ein!

Im Schwarzreiter Restaurant im Grandhotel Vier Jahreszeiten Kempinski München gibt es ab sofort jeden Samstag einen Gourmet Brunch!

Das Fleisch stammt von japanisch-bayerischen Wagyu Rindern, welche östlich von München gezüchtet werden. To Go darf man sich auf Spezialitäten wie Wagyu-Leberkäs-Semmel oder Pastrami-Sandwiches freuen!

Vier Tage lang schenkt die ORY BAR im Mandarin Oriental, welche gerade als 'Beste Hotelbar' vom Falstaff Barguide 2024 ausgezeichnet wurde, nur Krug Champagner aus! Sternekoch Jan Hartwig hat bei den Pairings mitgearbeitet :-)