Im Zeichen des Dry January und inspiriert von den Neujahrsvorsätzen luden Marc Epper, General Manager Mandarin Oriental, Munich und Karlheinz und Elisabeth Muhr, die Gründer von Hallstein Wasser, zu einem Longevity-Cocktail und verkündete ihre neue Kooperation. Denn gemäß dem Trend zu gesünderer und nachhaltigerer Kost gibt es Hallstein, das wohl reinste Wasser der Welt, ab sofort in dem Münchner Luxushotel. Seit über 20 Jahren ist das gesündeste Wasser der Welt die Passion von Familie Muhr!

Longevity-Get-together im Mandarin Oriental
Mit Hallstein, köstlichen Mocktails und gesunden Delights aus der Küche es Mandarin Oriental und Matsuhisa tauchten die Gäste in die Welt von Hydration und Langlebigkeit ein.
Marc Epper, General Manager Mandarin Oriental, Munich, kommentierte das gesunde “Longevity Get-together“: „Wasser ist eines der wertvollsten Güter unserer Erde und essenziell für unser Wohlbefinden. Im Mandarin Oriental, Munich legen wir besonderen Wert darauf, unseren Gästen nur das Beste anzubieten. Mit Hallstein Wasser haben wir einen Partner gefunden, der unser Verständnis von Qualität teilt. Dieses außergewöhnlich reine Wasser wird vollkommen unbehandelt gewonnen und entspricht höchsten natürlichen Reinheitsstandards. Unsere Gäste können sich darauf verlassen, dass sie ein unverfälschtes, reines Produkt genießen – ein wahres Geschenk der Natur.‘
Das reinste Wasser der Welt ist limitiert
Mit der Kooperation reiht sich das Mandarin Oriental, Munich in eine Reihe von Locations ein, die das von Natur aus streng limitierte und perfektionierte Wasser bereits anbieten. Hallstein Wasser schätzen bereits wie Starköche Gabriel Kreuther (Gabriel Kreuther, New York) oder Heinz Reitbauer (Steirereck, Wien). Aber auch legendäre Restaurants wie der Grill on the Alley in Los Angeles, der Mosimann’s Members Club in London oder das Rosewood Hotel in Wien und Feinkost Käfer in München wollen auf Hallstein Wasser nicht mehr verzichten.
Die Geschichte von Hallstein Wasser
Aus einer artesischen Quelle unter dem Dachsteinmassiv sprudelt Hallstein und wird ohne Pumpen oder jegliche andere Behandlung abgefüllt: Direkt aus der Bergquelle in die Flasche und auf den Tisch. Auf seiner über 8-jährigen Reise durch die Gesteinsschichten des Dachsteins wird Hallstein einfach von der Natur perfektioniert und erfüllt als einziges Wasser alle 8 Parameter, die ein ideales Wasser für die Gesundheit ausmachen, u. a. durch seinen perfekten pH-Wert, einen hohen Sauerstoffgehalt sowie niedrige Natrium- und Kohlenstoffwerte.
Die Geschichte von Hallstein Wasser ist lang: Bereits im Frühjahr 1999 beschloss der erfolgreiche Austro-amerikanische Banker Karlheinz Muhr mit seiner Frau Elisabeth und den drei Kindern Alexander, Phillip und Stephanie, dass die Familie keine zuckerhaltigen Getränke wie Säfte und Limonaden mehr trinkt. Mit dem Beschluss begann die Suche nach dem „idealen Wasser“ und welche Parameter so ein reines Wasser haben müsste. Dafür hatte die Familie Hunderte von Wassermarken selbst getrunken und analysiert. Keines davon überzeugte die Familie, dass sie kurzerhand sich in ihrer Heimat Österreich eine artesische Quelle suchten und fanden.

Weitere Party-Gäste
Unter den rund 80 Gäste die Moderatorinnen Carolin Henseler, Carola Ferstl, die Sportler Jens Lehmann und Christa Kinshofer, Sängern Anna-Maria Kaufmann, die Schauspielerinnen Julia Uttendorfer und Vanessa Eichholzer. Die Unternehmer Michael Staudinger und Doris Brugger, Dorissima, sowie Judith Epstein, Vorstandsvorsitzende der Gesellschaft zur Förderung jüdischer Kultur und Tradition e. V.. Podcasterin Tanja Valerien und die Mediziner und Longevity-Experten Dr. med Mate Ivancic, CEO Schön Kliniken, und Dr. Constanze Neuhann-Lorenz.
Feinkost Käfer als 2. Hallstein Wasser Partner in München
Im Dezember 2020 kam Phillip Muhr aus USA direkt zu Michael Käfer, um sein ‚gesündestes Wasser der Welt‘ höchstpersönlich in der Prinzregentenstraße vorzustellen!

„Wir freuen uns sehr, dass wir unseren Kunden mit Hallstein Artesian Water ein einzigartiges Produkt exklusiv anbieten können. Uns überzeugt hierbei nicht nur die außergewöhnliche Reinheit, die die Natur hier bereitstellt, sondern uns gefällt auch der Gedanke, dass dieses weltweit von Gourmetexperten geschätzte Wasser aus der Region kommt. Und zusätzlich durch die Abfüllung in recycelte Glasflaschen unseren Anspruch an Nachhaltigkeit erfüllt‘, sagt Michael Käfer.
Gesunde Wasserparameter
Ungefiltert, unbehandelt und kompromisslos gibt es Hallstein Wasser in 100% recycelten Glasflaschen. Auch Charity kommt nicht zu kurz. So fließen Gewinne zum größten Teil gleich wieder in Wasserbenefizprojekte. Zum Beispiel in das Operation Water Projekt oder die Benefiz Initiative H2O Pack, die speziell Frauen und Kinder mit sauberem Wasser versorgt. Auch in Ingolstadt Village hatte Phillip Muhr im September sein Wasser beim Stella McCartney Boutique-Opening vorgestellt. Sein Vortrag beruhte dabei auf jahrelange Wasserforschung Seitens der Familie.
Bei ihren Wassertest stellten sie fest, dass fast jedes Wasser auf der Welt auf irgendeine Weise behandelt worden war. Daher starteten sie mit Hilfe von Hydrogeologen eine globale Suche. Ziel: ein Ort, wo ein natürlich reines Wasser entstehen kann. Sechs Jahre später wurde ihre ideale Quelle in ihrer Heimat, in den österreichischen Alpen, entdeckt. Völlig unbehandelt sprudelt ihr Hallstein Wasser in der Dachsteinregion artesisch aus der Quelle.
Hallstein Wasser für Geschmacksexplosionen
Geschmackserlebnisse von Speisen oder Getränke können durch das Hallstein Wasser nicht beeinträchtigt werden. Der hohe pH-Wert, der hohe Anteil an gelöstem Sauerstoff, die ausgewogenen, milden Mineralien, der sehr niedrige Gehalt an Nitrat und an organischem Kohlenstoff, die nur sehr mäßigen gelösten Gesamtfeststoffe, das ausgeglichene Verhältnis von Kalzium zu Magnesium und eine niedrige Austrittstemperatur sorgen besonders beim Weingenuss für einen unverfälschten Geschmack. Kein anderes Wasser der Welt erfüllt zurzeit die acht Qualitäts-Parameter. Da das Wasser nicht über Pumpen an die Oberfläche gepumpt wird, ist es stark limitiert. Außerdem wird das Immunsystem gestärkt.