Münchens dienstältester Sternekoch Bobby Bräuer zieht sich zurück. Zum Abschied hat Bobby Bräuer ein ganz spezielles „Menu Classique“ für den Dezember entwickelt! Wer dann übernimmt?
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Relais & Châteaux Gut Steinbach: Perfekt für einen Gourmetausflug
Ab Mai setzt Gut Steinbach seine Gourmetreihe im Chiemgau fort. Sternekoch Bobby Bräuer aus dem Münchner EssZimmer trifft auf Achim Hack, welcher den Grünen Michelin-Stern für besonders nachhaltige Gourmetküche hält.
MehrKäfer Restaurants in der BMW Welt meets Mauritius
Die Beachcomber Resorts & Hotels kooperieren kulinarisch mit den Käfer Restaurants in der BMW Welt. Am 22. Juni beginnen mauritische BBQ-Abende und es wird ein von Mauritius inspiriertes 3-Gang-Mittagsmenüs in der Bavarie geben.
MehrDie Grillsaison ist eröffnet: BBQ-Boxen to Go von Sternekoch Bobby Bräuer
Trotz Pandemie haben Feinkost Käfer und die BMW Welt ihre Gastronomiepartnerschaft bis 2028 ganz aktuell besiegelt. Während der Pandemie kreierte Sternekoch Bobby Bräuer bereits viele Menüs to GO. Jetzt steht das Thema BBQ bis 16. Mai 2021 auf der Gourmet-Agenda!
MehrSterneküche to go: Bobby Bräuer kreiert 4-Gang-Menü
Eine vegetarische Kreation in vier Gängen lässt Vegetarier-Herzen höherschlagen. Unser Wink mit dem Zaunpfahl, denn der Valentinstag steht bevor :-)
MehrTemporäre Champagner-Bar am Lenbachplatz
Lenbachplatz Nr. 6 steht für eine Woche unter Bar- und Champagner-Liebhabern hoch im Kurs!
MehrSterneküche München: EssZimmer auch 2016 in der ChampionsLeague
Sterneküche München mit Preisregen für das EssZimmer der BMW Welt. Bobby Bräuer als Koch des Jahres, Frank Glüer als Sommelier des Jahres 2016 ausgezeichnet
MehrBobby Bräuer kommt wieder nach München
'Kulinarisch könnte es sich zum neuen Hot Spot Münchens entwickeln', sagt Michael Käfer, welcher sich für seine gastronomische Offensive in der BMW Welt den internationalen Spitzenkoch Bobby Bräuer geholt hat. Ab Oktober 2012 tafelt er in der BMW Welt auf!
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