Noch dieses Jahr soll das Gourmetrestaurant in der „Schreiberei“ eröffnen. Die Brasserie folgt im nächsten Jahr. Für den Übergang ist erst einmal ein Popup-Gourmetrestaurant im Münchner Werksviertel im Mai 2021 geplant!
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2021 wird die Auszeichnung „Respected by Gaggenau“ in den Kategorien Kulinarik, Weinkultur und Design zum ersten Mal verliehen. Die beiden Star-Köche Christian Jürgens und Tohru Nakamura haben mit nominiert! Ihre Favoriten sind ...
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Kochen lernt man am besten, wenn man den Besten der Besten über die Schulter schaut Auf YouTube startete gerade der Münchner Sternekoch Nakamura seinen neuen Kanal. Einfache Rezepte für die einfache Zubereitung für zu Hause sind sein neuestes Koch-Projekt!
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