Restaurants

Temporär stellt Unternehmer John Angulo für das Restaurant 'SALON rouge' seine Penthouse-Wohnung im WERK12 zur Verfügung! Bis 10. Juli 2021 ist der Starkoch erst einmal u.a. auf Sylt on Tour.

Münchner Gastronom Guido Prick antwortet auf die anhaltenden Schließungen mit einem neuen Geschäftsmodell: Elektrische Lastenfahrräder mit komplettem Picknick-Paket, für einen Rundum-sorglos-Ausflug für ein Dinner to GO!

Trotz Pandemie haben Feinkost Käfer und die BMW Welt ihre Gastronomiepartnerschaft bis 2028 ganz aktuell besiegelt. Während der Pandemie kreierte Sternekoch Bobby Bräuer bereits viele Menüs to GO. Jetzt steht das Thema BBQ bis 16. Mai 2021 auf der Gourmet-Agenda!

Noch dieses Jahr soll das Gourmetrestaurant in der „Schreiberei“ eröffnen. Die Brasserie folgt im nächsten Jahr. Für den Übergang ist erst einmal ein Popup-Gourmetrestaurant im Münchner Werksviertel im Mai 2021 geplant!

Auch Ostern 2021 heißt es: Genießen im kleinen Kreis in den eigenen vier Wänden. Ob die Chefköche des Restaurants Käfer-Schänke, die eigene Lieferflotte von brenner und brenner kitchen - alle sind auf Ostermenüs to go vorbereitet. Und eine der jüngsten Köchinnen Deutschlands hat uns ein Dessert-Rezept (nicht nur für Ostern!) verraten!

Steffen Henssler wird bald in der Nähe vom Herkomerplatz ein neues Sushi-Restaurant GO by Steffen Henssler eröffnen. Die Zeit bis zum Opening überbrückt er mit Luxury-Sushi Abhol- und Lieferservice. Dafür hat er exklusive Pop-up-Locations wie das Rocco Forte Hotel oder Gut Kaltenbrunn am Tegernsee als Partner!

Premiere am Schwabinger Tor: Hans Kebab ist das erste Craft-Döner-Restaurant in Deutschland. Hier wird der klassische Döner zum Premium-Produkt erhoben. Ab 9. März 2021 beginnt erst einmal alles (Lockdown-bedingt!) mit Craft-Döner to GO!

Zum schönen, 220 Jahre alten Berggasthof gehören sowohl ein Biohof als auch eine Kleinmetzgerei. Demzufolge ist alles hausgemacht, was Patron und Küchenchef Franz Zehentner auf den Teller zaubert

Eine vegetarische Kreation in vier Gängen lässt Vegetarier-Herzen höherschlagen. Unser Wink mit dem Zaunpfahl, denn der Valentinstag steht bevor :-)

Für ein kurzes Gastspiel wird der Wahl-New Yorker Johannes Hennche die vegane Küche bei Feinkost Käfer übernehmen und extra für die Festtage die fleischlose Küche in 4 Gängen uns für daheim ermöglichen. Die Kooperation war eigentlich ganz anders angedacht! Aber im Moment müssen wir wohl alle das Beste aus allem machen!