News

Nachhaltigkeit und Klimaschutz liegen Häuslebauern heute am Herzen. So auch den Ex-Profisportlern Felix und Miriam Neureuther. Für ihren schmucken Neubau in Garmisch-Partenkirchen haben sich die beiden ehemaligen Wintersportgrößen für eine energieautarke Ausstattung entschieden.

Seit Corona sind unsere Gesichter und unser Lächeln hinter unseren Masken versteckt! Für Business und im Service ist das allerdings kontraproduktiv und kein gutes Omen! Eine bayerische Mundschtz Maske konnte das kurz ändern, denn sie war transparent! Jetzt wurde der Vertrieb untersagt!

Starkoch Eckart Witzigmann zählte die Küche vom Kitzbühler Sonnbühel längst zu den Besten über 1000 Metern. Jetzt startete man in die Saison ohne Tiroler Küche

Für ein kurzes Gastspiel wird der Wahl-New Yorker Johannes Hennche die vegane Küche bei Feinkost Käfer übernehmen und extra für die Festtage die fleischlose Küche in 4 Gängen uns für daheim ermöglichen. Die Kooperation war eigentlich ganz anders angedacht! Aber im Moment müssen wir wohl alle das Beste aus allem machen!

Auch wenn wir dieses Jahr im Kreise unsere Liebsten feiern, legen wir alle Wert auf Festtagsmode. Daniela Brunner zeigt mit ihrem Münchner Label Giulia & Romeo beispielhaft, dass fair und vegan hergestellte Mode ein stylisches High-End-Produkt sein kann!

'Genuss statt Verzicht' ist die Erfolgsformel von Lini's Bites-Gründerin Eileen. Ob veganer Schokokuchen, Kaiserschmarrn oder Vanillekipferl - wer vegan bzw. zuckerfrei backen will ? - Eileen hat vielen süßen Klassikern eine gesunde Rezeptur verpasst!

In diesem Jahr beschert uns Covid eine andere Sichtweise auf die Dinge! Sinnvolles Verhalten geht ganzjährig von den vielen Münchner Stiftungen aus. Aktuell helfen Politiker Christian Ude und Moderatorin Andrea Kaiser Münchner Obdachlosen!

Jochen Hirschfeld aka Mr. Van Hagen versucht mit einem unkonventionellen Projekt namens "Geisterbars" Barbesitzer, Fotografen und Gäste zusammenzubringen, um zu retten, was zu retten ist.

Der Nikolaus steht vor der Tür, Weihnachten, Valentinstag! Es gibt genug Anlässe, gute Schokolade zu verschenken! Wir haben den Schoko-meister Josef Obermeier an seinem Stand am Viktualienmarkt getroffen! Seine Worte gelten besonders in diesen herausfordernden Zeiten: 'Manchmal ist das höchste Glück - ein kleines Schokoladenstück!'

Im historischen Innenhof eines der ältesten Häuser in München hat Starkoch Tohru Nakamura mit seinem Restaurant-Team vom Salon Rouge den UMAI Streetfood Market - jetzt mit Wintermarkt!